11月7～8日に中部大学（愛知）で開催された「日本食品衛生学会第120回学術講演会」で、大学院薬食生命科学総合学府博士前期課程1年の梅田凌太さん（食品衛生学研究室）が若手優秀発表賞を受賞しました。この賞は、同会において優秀な発表を行った学生に対し授与されるものです。
発表演題 「グリシドール脂肪酸エステル高含有食品の探索と推定摂取量の解析」
（梅田凌太、島村裕子、増田修一）
発表演題 「グリシドール脂肪酸エステル高含有食品の探索と推定摂取量の解析」
（梅田凌太、島村裕子、増田修一）
若手優秀発表賞を受賞した梅田さん
